1. Orzechy pokroić w cienkie plastry lub w kostkę. (Najlepiej robić to w gumowych rękawiczkach, ponieważ orzechy mocno barwią.) Całość włożyć do 3-litrowego słoja, zalać spirytusem, zakręcić i odstawiać na 5 tygodni w suche oraz ciemne miejsce. Po tym czasie alkohol zlać, a orzechy zasypać cukrem.
Zielone (niedojrzałe) orzechy włoskie zerwać na początku lipca. Opłukać, osuszyć i całe orzechy w zielonych łupinkach pokroić (każdy orzech na 8 części). Do krojenia zielonych orzechów włoskich warto założyć gumowe rękawice, gdyż te orzechy barwią ręce.
. 7i2u8obkht.pages.dev/4617i2u8obkht.pages.dev/937i2u8obkht.pages.dev/761
